祁門安茶香飄日本 非遺技藝架起中日文化交流新橋梁

7月15日，日本東京。一場承載著百年茶香與文化復興使命的盛會，“百年圣香 開祁未來”祁門安茶非遺技藝日本推介會在日中友好會館舉行?；顒又荚谙蛉毡靖鹘缟疃韧平橹袊俏镔|(zhì)文化遺產(chǎn)祁門安茶的獨特魅力，進一步促進中日茶文化的互鑒與融合，也是沉寂多年的祁門安茶踏上國際舞臺、邁出復興征程的重要一步。

活動由安徽省祁門縣人民政府擔任指導單位，日本中國茶研究所、祁門縣中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合主辦，并得到日中友好會館、《人民日報海外版》日本月刊、日本新華僑通訊社、日本徽商協(xié)會、黃檗文化促進會的大力協(xié)辦，祥源茶業(yè)有限責任公司承辦。

推介會現(xiàn)場高朋滿座，氣氛熱烈。中國駐日本大使館文化處公使銜參贊陳諍、日中友好會館 中方代表理事黃星原、日中友好協(xié)會常務理事永田哲二、中國國際航空公司日韓地區(qū)支社支社長馮力、日本中國茶研究所所長楊多杰、北京大學外國語學院日籍專家、原巖波書店總編輯馬場公彥、東京華僑總會會長錢江、全日本華僑華人聯(lián)合會會長張書明、黃檗文化促進會會長林文清、日本書道研究家／西泠印社理事晉鷗、日本徽商協(xié)會會長黃平等眾多中日友好人士與茶文化愛好者也齊聚一堂，共襄盛舉?！度嗣袢請蠛Ｍ獍妗啡毡驹驴偩庉嬍Y豐主持本次活動。

中國駐日本大使館文化處公使銜參贊陳諍先生在致辭中說，隨著兩國文化交流的不斷深化，祁門安茶走進同樣推崇匠心精神、講究四時之美的日本社會，架設起新時代的中日文化交流之橋。同時，他也衷心期待有更多日本朋友走進祁門，感受中華文化的深厚韻味。

日中友好會館中方代表理事黃星原先生在發(fā)言中盛贊，如果說大家熟悉的祁門紅茶是中國名茶之龍的話，那么祁門安茶一定是龍之點睛之作，相信今天的活動會有特別的驚喜和收獲。

日中友好協(xié)會常務理事永田哲二先生也表達了對活動成功舉辦的祝賀，并對祁門安茶這一古老茶品的回歸與新生表示贊賞與期待。

日本中國茶研究所所長楊多杰先生則從一個茶文化研究者視角為大家解讀祁門安茶，他認為，祁門安茶不僅是中國黑茶的名品，更是中國黑茶的精品。它最大的特點，是既有口感，更有體感，相信祁門安茶在日本市場會大有作為。

北京大學外國語學院日籍專家、原巖波書店總編輯馬場公彥在發(fā)言中說，祁門安茶長期作為僑銷茶熱銷世界各地，中國的華僑對于中國名茶在海外的傳播，起了很大的作用，希望在日本的中國新華僑們，能夠多多推廣安茶。

祁門安茶、祁門紅茶非遺傳承人徐乾為現(xiàn)場嘉賓帶來了一場關(guān)于祁門安茶的非遺介紹，詳述了祁門安茶“越陳越醇”的獨特品質(zhì)和繁復精湛的傳統(tǒng)制作技藝。

推介會上，日本中國茶研究所古賀優(yōu)奈以日本煎茶道的典雅儀軌，虔敬沖泡一壺珍貴的2013年陳年祁門安茶。

氤氳茶香中，中國安茶的醇厚陳香與日本煎茶道的清寂美學完美交融，生動詮釋了中日茶文化雖各有千秋，卻在精神內(nèi)核上息息相通、美美與共的深刻意境。這一杯跨越國界與年份的茶湯，不僅溫暖了在場所有人的身心，更成為連接兩國文化情感、促進未來交流的醇厚信使。

本次“百年圣香 開祁未來”推介會的成功舉辦，不僅向日本社會有效推廣了祁門安茶這一重要的中國非遺技藝，更在裊裊茶香中，為中日兩國源遠流長的文化交流增添了馥郁芬芳的詩篇，也為祁門安茶的全面復興贏得了國際關(guān)注、開辟了重要通道、奠定了信心基石。祁門安茶正以非遺文化為魂，以國際交流為翼，昂首闊步地走向復興與繁榮的未來。

同時，祥源祁門安茶在日本的第一家體驗展示館，正式落戶位于東京的日中友好會館。

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